Importeur und Distributor von hochwertigem Met in der Schweiz
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FAQ
Met ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung von Honig mit Wasser hergestellt wird, oft mit Zusatz von Früchten, Gewürzen, Getreide oder Hopfen.
Met wird aus Honig hergestellt, während Wein aus fermentierten Trauben und Bier aus gemälztem Getreide hergestellt wird. Jede Sorte hat einen eigenen Geschmack, der auf ihren Hauptzutaten basiert.
Melody Meads bietet halbtrockene, halbsüße und süße Sorten sowie aromatisierte Metsorten an.
Wir arbeiten mit Top-Met-Brauereien wie Augustów Meadery, Mel de Petra und Zuli zusammen. Wir hoffen, Ihnen bald Schweizer Met-Hersteller von höchster Qualität vorstellen zu können.
Met kann je nach Stil und persönlichen Vorlieben gekühlt, bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt serviert werden. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen zu einem bestimmten Met haben, den wir anbieten.
So in etwa … wir bieten Session-Met von verschiedenen handwerklichen Herstellern an – Session-Met ist ein leichter Met mit niedrigem Alkoholgehalt (3 %–7 % ABV), der für leichtes Trinken konzipiert ist – und wir hoffen, verschiedene Biere und Cider anbieten zu können, bei denen natürlicher Honig im Mittelpunkt steht.
Natürlich sind unsere Metsorten über unseren Onlineshop mit Lieferoptionen in der ganzen Schweiz und Liechtenstein erhältlich.
Traditionelle Metsorten, die nur aus Honig und Wasser hergestellt werden, sind glutenfrei. Einige aromatisierte oder gewürzte Sorten können jedoch zusätzliche Zutaten enthalten, die es nicht sind, prüfen Sie daher immer die Produktdetails.
Met passt je nach Süße gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Käse, gegrilltes Fleisch, würzige Gerichte und Desserts.
Ja, wir organisieren Verkostungen und Veranstaltungen. Wir werden in Kürze eine Veranstaltungsseite und einen Newsletter starten, um Sie über bevorstehende Aktivitäten zu informieren.
Nach dem Öffnen ist Met bei ordnungsgemäßer Versiegelung und Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort wochen- oder sogar monatelang haltbar.
Ja, wie Wein können die meisten Metsorten mit dem Alter an Geschmack gewinnen und reichere und komplexere Aromen entwickeln.
Ja und nein 🙂 Wir arbeiten mit lokalen und internationalen Metherstellern zusammen, um eine vielfältige Auswahl an Qualitätsmet anzubieten, und bald werden wir auch einen 100 % in der Schweiz hergestellten Met anbieten.
Der Alkoholgehalt variiert und reicht normalerweise von unter 5 % für Session-Met bis zu 20 %, je nach Art und Marke.
Ja, wir bieten Großhandelsoptionen zu einem reduzierten Preis für Unternehmen und Restaurants an. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Absolut! Met kann als Marinade, in Saucen oder sogar als Dessertzutat verwendet werden.
Lagern Sie ungeöffnete Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung, um ihre Qualität zu erhalten. Weinkeller sind eine perfekte Wahl.
Ungeöffnet ist der meiste Met jahrelang haltbar, abhängig von seinen Zutaten und Lagerbedingungen.
Zurzeit konzentrieren wir uns auf den Vertrieb nur in der Schweiz und in Liechtenstein. Aber wir haben Pläne … 🙂
Wir haben zwar keinen öffentlichen Verkostungsraum, nehmen aber an Veranstaltungen und Festivals in der ganzen Schweiz teil, bei denen Sie unsere Produkte probieren können.